日本では一般に春節を祝わないので、 中国人の劉老師のお宅では春節に家族みんなで餃子を作るそうです。 普段餃子は一人で黙々と作るので、 みんなで餃子を包んでいると「ああ春節だな」と劉老師は思うそうです。 中国では餃子は主食兼おかず。 これ一品でご…